蜂蜡质量标准
项目分等 一等 二等 三等
颜色 乳白、鲜黄、乳黄、 棕褐
表面 有光泽，有波纹 一般中间突起
断面状态 结构紧密，结晶粒细，上下颜色鲜艳、 结构紧密，结晶粒细，下部颜色稍暗 结构紧密，结晶粒细，下部颜色暗但不超过1/3
气味 有蜂蜡香气味 有蜂蜡香气味 有蜂蜡香气味
杂质(苯不溶物)%不超过 0.2%
比重(20摄氏度) 0.954-0.964 0.954-0.964 0.954-0.964
熔点 62-67 62-67 62-67
酸值(KOH毫克／克) 中蜂4-91西蜂5-23
碘值(碘克／100克) 6-13 6-13 6-13
皂化值(KOH毫克／克) 75-110 75-110 75-110
抓光率 14410-14430
感官指标：
状态：不透明固体块状或颗粒状
颜色：
棕黄、棕红，有光泽（优等品）
棕褐带青绿色，光泽较差（一等品）
灰褐色，无光泽（合格品）
气味：有芳香气味，燃烧时有树脂乳香香气，口尝味苦，略带辛辣味
结构：
断面结构紧密，呈大理石花纹状（优等品）
断面结构密实不一，呈沙粒状（一等品）
断面结构细腻，无明显的杂质（合格品）
硬度：20~40℃时，胶块变软，有粘性，20℃以下胶块变硬，脆
理化指标：
碘值：≥35%
氧化时间：≤22秒
酚类化合物含量： ≥12%
黄酮类化合物定性反应：阳性
95%乙醇提取物含量：
≥75%（优等品）
≥65%（一等品）
≥55%（合格品）
杂质和蜂蜡含量：
≤95%（优等品）
≤98%（一等品）
≤79%（合格品）

蜂蜡的理化指标
感官指标：
颜色：
乳白色、浅黄、鲜黄（中蜂蜡一般比西蜂蜡鲜艳）（优等品）
黄色（一等品）
棕黄、灰黄、黄褐（合格品）
表面：有光泽，有波纹，中间一般有突起
气味：有蜂蜡香气味
组织状态：
结构紧密，颗粒细腻，上下颜色一致（优等品）
结构紧密，颗粒较细，上部颜色略暗（一等品）
结构紧密，颗粒较粗，下部颜色较暗，但不超过1/3（合格品）
理化指标：
杂质（苯不溶物）：
≤0.2%（优等品）
≤0.4%（一等品）电话；0317-7743297